Le sot-l'y-laisse

Langue de veau à la bayonnaise

Morue à la biscaïenne

Morue à la mayonnaise

Calamars à la basquaise

Piperade

Tortell de Reis

Coca de recapte

Fèves de L'Emporda

Aïoli

Pa amb tomaquet

Salpiquet de monjetes

Purée de pois cassé

Crêpes au sucre

Crème Chantilly

Spaghettis de courgettes à la carbonara

Courgettes farcies de Mimi

Pissaladière

Tomates séchées confites à l'huile d'olive

Civet de lapin de Mimi

Cassoulet catalan de Mimi

Soupe Harira

Ensaimada

Pizza Margherita

Tarte aux zestes de citron

Côtelettes grillées au citron