Le sot-l'y-laisse

Tartare de saumon fumé et d'avocat

Gaspacho de citrouille

Amanida catalana

Salade de carottes râpées à l'orientale

Salade de saumon à la feta

Gaspatxo andalus

Verrines mousse concombre chèvre menthe, coulis de poivron

Salade de betteraves et pommes de terre au fromage frais

Piperade

Coca de recapte

Pa amb tomaquet

Tomates séchées confites à l'huile d'olive

Salade de pois chiches et de menthe, aux épices

Salade niçoise

Makis saumon avocat

Saumon mariné aux agrumes

Tartare d'avocat et de thon

Tomates au thon

Salade de gésiers aux pignons de pin

Carpaccio de courgettes