Ingrédients :
200 à 300 gr de spirelli
2 tranches de saumon fumé
15 à 20 crevettes cuites
15 cl de crème liquide
quelques branches d’aneth
poivre noir et sel
Coupez le saumon fumé en morceaux. Faites cuire les pâtes "al dente" à l'eau salée.
Égouttez-les et reversez-les dans la casserole ou dans une grande poêle.
Ajoutez la crème et les crevettes, poivrez.
Ciselez l'aneth au-dessus des pâtes, quantité selon vos goûts.
Laissez chauffer doucement 2 ou 3 minutes en mélangeant.
Ajoutez le saumon fumé en morceaux, mélangez et servez dans des assiettes bien chaudes.
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