Pilons de poulet piquants

Ingrédients :

12 pilons de poulet

25 cl de ketchup

1 c-à-s de sucre en poudre

1 c-à-s de moutarde fine

1 c-à-c de piment moulu

1 c-à-s de sauce soja

1 gousse d'ail

4 brins de persil

sel fin

poivre noir

Dans un grand bol, mélanger le ketchup avec le sucre, la moutarde, le piment, la sauce soja, l’ail et le persil préalablement haché.

Assaisonner la préparation et en badigeonner les pilons.

Cuire les pilons de poulet au barbecue pendant 15 à 20 minutes et servir bien chaud.